Viêm phế quản là gì?
Định nghĩa:
Viêm phế quản là tình trạng phát triển khi đường dẫn khí trong phổi, được gọi là ống phế quản, bị viêm và gây ho, thường kèm theo đờm. Viêm phế quản có thể cấp tính (ngắn hạn) hoặc mãn tính (dài hạn).
Viêm phế quản cấp tính thường phổ biến hơn, nguyên nhân do nhiễm trùng và có thể lây nhiễm từ người sang người. Tuy nhiên, bệnh này hồi phục khá nhanh, thường chỉ sau khoảng vài ngày hoặc vài tuần.
Viêm phế quản mãn tính là hiện tượng bệnh lý kéo dài ít nhất là 3 tháng và tái phát ít nhất 2 năm liên tiếp. Trong viêm phế quản mãn tính, việc thở có thể khó khăn hơn vì niêm mạc đường thở vẫn bị viêm, dẫn đến sưng tấy và tiết nhiều chất nhầy hơn.
Nguyên nhân:
Đối với viêm phế quản cấp, nguyên nhân được cho là do virus như cảm lạnh, cảm (cúm), Virus hợp bào hô hấp RSV hoặc Virus COVID – 19. Đôi khi, viêm phế quản cấp cũng có thể bị bộc phát vì nhiễm trùng do vi khuẩn.
Viêm phế quản mãn tính thì thường là một triệu chứng thường gặp, cùng với khí phế thũng và hen suyễn, ở bệnh nhân mắc bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) thì sẽ có một vài yếu tố gây viêm phế quản mãn tính như sau:
- Hút thuốc lá hoặc tiếp xúc với khói thuốc thụ động (khói thuốc lá từ người khác).
- Người cao tuổi.
- Tiếp xúc với khói hoặc một số loại bụi.
- Tiền sử gia đình mắc bệnh COPD.
- Tiền sử mắc các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, xơ nang hoặc giãn phế quản .
- Bệnh trào ngược dạ dày thực quản.
Viêm phế quản mãn tính không làm tăng nguy cơ mắc COVID-19; tuy nhiên, nó làm tăng nguy cơ biến chứng sau khi nhiễm COVID-19.
Chế độ ăn uống cho người bị Viêm phế quản
Nên ăn gì khi bị Viêm phế quản
Việc ho thường xuyên và đau họng đến nghẹt mũi hoặc sổ mũi – có rất nhiều triệu chứng khó chịu của bệnh viêm phế quản. Tuy nhiên, có thể làm giảm bớt mức độ của các triệu chứng này nếu như bạn thay đổi một chế độ ăn uống giúp hỗ trợ cơ thể.
Dưới đây là một số loại thực phẩm mà bạn nên ăn nhiều hơn khi bị viêm phế quản:
Thực phẩm có chứa năng lượng cao
Việc ăn uống bình thường sẽ cung cấp cho cơ thể bạn một nguồn rất dồi dào Carbohydrate, Chất béo và Protein.
Việc hấp thu quá nhiều các chất ở trên sẽ ảnh hưởng đến lượng năng lượng bạn có và lượng CO2 được tạo ra. CO2 là một chất thải ra khỏi cơ thể bạn khi bạn thở ra. Nếu có quá nhiều CO2 trong cơ thể, nó có thể khiến bạn cảm thấy yếu và dẫn đến khó thở.
Để kiểm soát các triệu chứng này, hãy chọn thực phẩm cung cấp nhiều năng lượng hơn. Để tăng lượng calo nạp vào, có thể ăn thêm thanh năng lượng, bánh pudding và các món tráng miệng tự làm. Sữa trứng, bánh mì sandwich, trái cây hoặc rau củ với sữa chua nhúng có thể được dùng như đồ ăn nhẹ.
Chất lỏng
Uống nhiều nước hoặc có thể là sinh tố hoa quả.
Cố gắng uống ít nhất 6 đến 8 ly đồ uống không chứa cafein mỗi ngày để làm loãng chất nhầy và giúp bạn dễ ho hơn.
Hạn chế cafein (có trong cà phê, trà và một số đồ uống có ga và sôcôla) vì nó có thể ảnh hưởng đến một số loại thuốc của bạn.
Đạm
Có thể lên cơn sốt và những vấn đề về hô hấp khác khiến bạn bị mệt mỏi và mức năng lượng trong cơ thể cũng xuống thấp.
Việc cố gắng ăn những bữa ăn giàu protein để phục hồi và duy trì khối lượng cơ bắp cũng như mức năng lượng của bạn là điều tất yếu.
Trong tình huống này, hãy thêm một loại thực phẩm giàu protein vào mỗi bữa ăn của bạn.
Ví dụ, trứng cho bữa sáng, các loại đậu cho bữa trưa, phô mai cho bữa tối và các loại hạt cho bữa ăn nhẹ.
Trái cây có múi
Các loại trái cây có múi rất giàu vitamin C, rất có lợi vì nó hỗ trợ tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch và chống lại bệnh sốt siêu vi.
Cố gắng ăn 1-2 loại trái cây có múi (quýt, cam, bưởi, chanh…) hàng ngày.
Kiểm soát Natri (muối) trong chế độ ăn uống
Ăn quá nhiều muối có thể gây giữ nước trong cơ thể, khiến việc thở trở nên khó khăn hơn. Với các kỹ thuật đơn giản, bạn có thể kiểm soát lượng muối ăn vào, chẳng hạn như:
- Sử dụng các loại thảo mộc hoặc gia vị không muối để tạo hương vị cho thức ăn.
- Không thêm muối vào thức ăn sau khi nấu.
- Đọc nhãn thực phẩm và tránh thực phẩm có hơn 300mg Natri/khẩu phần.
- Tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng chất thay thế muối. Các chất thay thế muối có thể chứa các thành phần khác có thể gây hại như muối.
Nguồn tài liệu tham khảo:
- Chuyên gia của NIH (Cập nhật lần cuối: 2 tháng 12 năm 2022), Bronchitis. Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2023.
- Dr. Dt. Akanksha Mishra (Đăng ngày: 27 tháng 1 năm 2021), Bronchitis Diet and Diet Plan. Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2023.
- Thạc sĩ Bác sĩ nội trú Nguyễn Thị Lê Khoa hô hấp – BV Nhi Trung Ương. Ngày đăng: Ngày 13 tháng 03 năm 2023. Viêm tiểu phế quản ở trẻ em: Chẩn đoán và điều trị. Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2023.
- Dược sĩ Lưu Anh. Ngày đăng: Ngày 19 tháng 01 năm 2022. Sống khỏe cùng Bệnh viêm phế quản mãn tính và khí phế thũng (COPD). Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2023.
- Dược sỹ Lưu Văn Hoàng (Cập nhật lần cuối: 9 tháng 11 năm 2021), Viêm Phế Quản Cấp: Nguyên Nhân, Triệu Chứng Và Phác Đồ Điều Trị. Truy cập ngày 17 tháng 4 năm 2023.
